سه شنبه , ۲۱ آذر ۱۳۹۶
جدیدترین اخبار
خانه » نیازمندیهای » مواد غذایی

مواد غذایی

معجزه مصرف یک قاشق سرکه سیب

آیا تا به حال چیزی درباره فواید نوشیدن یک قاشق غذاخوری سرکه سیب در روز شنیده‎اید؟ اگر این‌گونه نیست، باید بدانید که سرکه سیب محصولی فراتر از یک چاشنی سالاد محسوب می‎شود. به گزارش «استپ تو هلث»، سرکه سیب در نتیجه یک فرآیند تخمیر طولانی مدت کربوهیدرات‎هایی مانند انگور، سیب زمینی، نارگیل، چغندر و سیب به دست می‎آید. این فرآیند ... بیشتر بخوانید »

کم‌خوابی با جسم و روح ما چه می‌کند؟

کم خوابی

کم خوابی کمبود خواب می‌تواند در مدتی کوتاه اثرات جبران‌ناپذیری بر بدن بگذارد و سلامتی افراد را به خطر بیندازد. به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم ،‌شاید برای شما هم پیش آمده باشد که به علت دغدغه‌های فراوان و کارهای به تعویق افتاده نتوانید در طول شب خوب بخوابید. اما اگر بدانید بی‌خوابی با بدن شما چه می‌کند هرچه ... بیشتر بخوانید »

با کمترین هزینه بر بی‌خوابی غلبه کنید!

بی خوابی

خواب کافی لازمه یک روز پر از انرژی است. به عبارت دیگر، سلامت جسم و روان و به طور کلی کیفیت زندگی، تا حد بسیار زیادی به خواب کافی بستگی دارد. اما با اختلالات خواب چه می‌توان کرد؟ تصویر با کمترین هزینه بر بی‌خوابی غلبه کنید! راه‌حل خانگی برای درمان «بی‌خوابی» به گزارش جام جم آنلاین، مغز هنگام خواب خود ... بیشتر بخوانید »

غذاهایی که شما را می‌کُشد!

می کششششششششششد

اکثر ما سعی می کنیم غذای خود را بهتر کنیم، اما اگر رژیم غذایی‌تان، این ۱۰ غذاست، دوباره فکر کنید. تصویر غذاهایی که شما را می‌کُشد! به گزارش جام جم آنلاین، زمان آن رسیده که شما خطرات پنهان در غذاهای محبوب‌تان را بدانید. اکثر ما سعی می کنیم غذای خود را بهتر کنیم، اما اگر رژیم غذایی‌تان، این ۱۰ غذاست، ... بیشتر بخوانید »

خربزه و هندوانه قندخون را بالا می‌برد؟

خربزه و هندوانه قندخون را بالا می‌برد؟

منبع : جام جم خربزه، هندوانه، طالبی، گرمک و ملون از جمله میوه‌هایی است که اگر مدتی درون حوض خانه یا یخچال قرار گرفته و تگری شده باشند، خوردن چند برش از آن یا آب تراش این میوه‌ها همراه چند تکه یخ، هر فرد گرمازده و کلافه‌ای را به وجد می‌آورد. اما همواره سوالات زیادی درباره این گروه از صیفی‌جات ... بیشتر بخوانید »

مبارزه با آلرژی ها

براین اساس خوردن میوه ها و سبزی هایی همچون سیب، انار، انگور، جعفری، سیر و پیاز ،کلم پیچ، کلم بروکلی و انواع مرکبات برای مبارزه با آلرژی ها از سوی متخصصان پیشنهاد می شود . دکتر نسرین حاج سید جوادی کارشناس تحقیقات میکرو بیولوژی مواد غذایی انستیتو تغذیه ایران در مورد چگونگی بروز آلرژی در بدن گفت : آلرژی حاصل ... بیشتر بخوانید »

فواید تغذیه‌ای عصاره و پودر مالت

مالت عبارت است از دانه‌های جوانه زده غلات خصوصاً جو تحت شرایط خاص که منبع مناسبی از کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌های تجزیه شده، انواع ویتامین‌های گروه B، املاح معدنی و ترکیبات غذایی و همچنین منبع قابل توجهی از آنزیم‌های تجزیه کننده نشاسته می‌باشد. جو در حالت طبیعی حاوی آنزیم‌های بتاآمیلاز، آمیلوگلوکوزیداز، بتاگلوکوناز، پروتئاز و سلولازها به میزان کم می‌باشد. برای تبدیل نشاسته ... بیشتر بخوانید »